Archiwa tagu: kefir

chłodnik

Znowu – co dom, to przepis. Babcia robiła tak. Składniki: pęczek rzodkiewek pęczek szczypiorku 1 ogórek wąż (może być kilka ogórków małosolnych) pęczek botwinki 4 duże opakowania kefiru jajka na twardo sól Botwinkę dokładnie umyć, posiekać, udusić w niewielkiej ilości wody, … Czytaj dalej

Opublikowano jarskie, kuchnia polska, na lato, na wiosnę, zeszyt prababci, zupy | Otagowano , , , , , , , | Dodaj komentarz

chłodnik z avocado

Jeden z naszych ulubionych, letnich przepisów. Bardzo prosty i szybki w przygotowaniu. Robota żadna, a efekt – rewelacyjny… Składniki: 3l kefiru 1 mała śmietana 18% 1 kubek bulionu (można pominąć, jeśli ma być wersja wegetariańska) 3 łyżki oliwy z oliwek 1 duża … Czytaj dalej

Opublikowano kuchnia fusion, na lato, zupy | Otagowano , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz