Archiwa tagu: ketchup

sałatka z ogórków na zimę

Składniki: 3 kg ogórków (mogą być przerośnięte) 4 cebule Zalewa: 2 kubki cukru 1 kubek octu 1/2 kubka oleju 3 łyżki soli 2 łyżeczki chili 400 g koncentratu pomidorowego 2 łyżki pikantnego ketchupu 4 ząbki zmiażdżonego czosnku 5 liści laurowych … Czytaj dalej

Opublikowano Bez kategorii, dodatki, jarskie, kuchnia polska, na zimę, przetwory | Otagowano , , , , , , , , | Dodaj komentarz

hamburgery

Czasem robimy. Bardzo dobre i sycące. Składniki na 4 osoby: 500 g wołowiny, zmielonej 1 cebula – może być zwykła, może być czerwona 4 bułki do hamburgerów, z sezamem na wierzchu 8 plastrów boczku żółty ser musztarda dijon, albo inna … Czytaj dalej

Opublikowano american style, dania główne, kuchnia fusion, na jesień, na lato, na wiosnę, na zimę, wołowina | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

sos słodko – kwaśny

Składniki: 1/3 kubka octu 4 łyżki brązowego cukru 1 łyżka ketchupu 1 łyżeczka sosu sojowego 2 łyżeczki skrobi (ziemniaczanej, albo kukurydzianej) woda Wymieszać ocet, cukier, ketchup, sos sojowy i zagotować. Mąkę rozrobiona z wodą dodać do reszty składników. Wymieszać, zdjąć z … Czytaj dalej

Opublikowano jarskie, kuchnia azjatycka, sosy, dipy, dressingi | Otagowano , , , , , , | Dodaj komentarz