Archiwa tagu: ocet balsamiczny

vinaigrette II

Składniki: 1 łyżka musztardy dijon 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżka miodu sok z 1/2 cytryny oliwa z oliwek trochę zimnej wody Wszystko razem wymieszać ruzgą. Gotowe. Reklamy

Opublikowano jarskie, kuchnia francuska, na jesień, na lato, na wiosnę, na zimę, sosy, dipy, dressingi | Otagowano , , , , | 1 komentarz

cytrynowe nóżki z kurczaka

Szybkie, proste, bardzo dobre do podjadania przy okazji robienia czegoś innego (jak na przykład oglądanie filmu) albo jako danie główne. Składniki: nóżki z kurczaka (same pałki) w zależności od liczby osób. 2 duże, soczyste cytryny świeży tymianek (jak nie ma, … Czytaj dalej

Opublikowano drób, kuchnia fusion | Otagowano , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

sałatka z pomidorów

Jest pyszna, zwłaszcza jeśli ma się dostęp do świeżych, dojrzałych w słońcu pomidorów, takich latem. Do tego dobra oliwa z oliwek, odrobina octu balsamicznego i gotowe. 5 minut roboty a efekt znakomity. Fantastyczny dodatek do letniego obiadu. Składniki: pomidory – … Czytaj dalej

Opublikowano dodatki, jarskie, kuchnia włoska, na lato, sałatki | Otagowano , , , , , , | Dodaj komentarz

kurczak z kiełbasą

Jeden z tych przepisów, które powstają, jak trzeba szybko zrobić coś do jedzenia z tego, co akurat jest w lodówce. A potem okazuje się, że wyszło coś bardzo smacznego, a jak się pogrzebie w przepisach to się okazuje, że inni też … Czytaj dalej

Opublikowano dania główne, drób, jednogarnkowe, kuchnia fusion, na jesień, na lato, na wiosnę, na zimę, pieczone | Otagowano , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

vinaigrette

Najczęściej sałatę jadamy właśnie z tym sosem. Robi się go błyskawicznie, najlepiej w niewielkim słoiczku. Ilośc oliwy i octu zawsze mierzę na oko, lejąc wprost do słoika, w którym będę mieszać sos. Składniki: 1/4 słoiczka oliwy 1/8 słoiczka octu balsamicznego szczypta … Czytaj dalej

Opublikowano jarskie, kuchnia francuska, sosy, dipy, dressingi | Otagowano , , , , , , , | Dodaj komentarz

crostini z pomidorami

Dziewczynki uwielbiają. Przygotowanie – banalne, do zrobienia w biegu, w ogólnej porannej krzątaninie. Oczywiście bardzo pomaga, jeśi ma się kuchnie węglową i akurat palący się pod nią ogień. Bez tego też można sobie spokojnie dać radę. Składniki: pieczywo – jasne, pszenne. Mogą … Czytaj dalej

Opublikowano jarskie, kuchnia włoska, na jesień, na lato, na wiosnę, na zimę, przekąski, śniadania | Otagowano , , , , , , | Dodaj komentarz

surówka z czerwonej kapusty

Składniki: główka czerownej kapusty – wielkośći dwóch pięści sól ocet balsamiczny oliwa z oliwek Kapustę drobno poszatkować, wrzucić do sporej miski. Posolić, polać octem balsamicznym i oliwą – tyle, żeby po wymieszaniu wszystko było ładnie błyszczące. Odstawić. Po jakimś czasie (godzina?) … Czytaj dalej

Opublikowano dodatki, jarskie, kuchnia polska, na jesień, na lato, na zimę | Otagowano , , , , | Dodaj komentarz