Archiwa tagu: teriyaki

donburi z wieprzowiną teriyaki

Składniki: okrągły ryż (jak do sushi, risotto lub paelli) 1/4 główki sałaty lodowej karkówka wieprzowa (po plastrze na osobę) grzyby mun por (albo dymka) sos teriyaki Ryż ugotować tak, żeby był kleisty. Sałatę posiekać w cienkie paski. Mięso, najlepiej przez … Czytaj dalej

Opublikowano kuchnia azjatycka, na jesień, na wiosnę, na zimę, wieprzowina | Otagowano , , , , | Dodaj komentarz

kurczak yakitori

Najlepiej rozebrać samemu całego kurczaka i poukładać osobno każdy rodzaj mięsa, obranego ze skóry i oddzielonego od kości. Skórę też odłożyć osobno. Równie dobrze można użyć samych udek, albo samych piersi. Jak kto woli. Składniki: mięso z kurczaka sos teriyaki … Czytaj dalej

Opublikowano Bez kategorii, drób, kuchnia azjatycka, na jesień, na lato, na wiosnę, na zimę | Otagowano , , , | Dodaj komentarz

wołowina teriyaki smażona z makaronem ryżowym

Składniki: wołowina grzyby mun 2 marchewki cebula czosnek świeży imbir sos teriyaki sos sojowy mąka ziemniaczana woda olej do smażenia makaron ryżowy Wołowinę zamarynować na noc w sosie teriyaki. Marchewki pokroić ukośnie na półplasterki, cebulę w grubą kostkę, czosnek w … Czytaj dalej

Opublikowano dania główne, jednogarnkowe, kuchnia azjatycka, wołowina | Otagowano , , | Dodaj komentarz