Archiwa tagu: czarne oliwki

ensalada campera (hiszpańska sałatka wiejska)

Opublikowano na 21/07/2018 by rf

W gorące dni z powodzeniem można ją podawać, jako danie główne. Składniki: ziemniaki (1 – 2 na osobę) jajka na twardo  (2 na osobę) papryka zielona papryka czerwona pomidory dymka czarne oliwki vinaigrette Ziemniaki ugotować w mundurkach, ostudzić i obrać. … Czytaj dalej →

Opublikowano dania główne, jarskie, kuchnia hiszpańska, kuchnia śródziemnomorska, na lato, na wiosnę, sałatki | Otagowano , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

sałatka grecka

Opublikowano na 03/01/2016 by rf

Chyba moja ulubiona sałatka na upalne, letnie dni, kiedy rozsądek nakazuje jeść, a temperatura powietrza skutecznie do jedzenia zniechęca. Składniki: papryka pomidory zielone ogórki czerwona cebula feta czarne oliwki bez pestek oregano oliwa z oliwek Ogórki obrać, pokroić w kostkę. W kostkę … Czytaj dalej →

Opublikowano dodatki, jarskie, kuchnia grecka, kuchnia śródziemnomorska, na lato, przekąski, sałatki | Otagowano , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

spaghetti alla puttanesca

Opublikowano na 10/12/2015 by rf

Całe przygotowanie to około 10 minut – nie licząc czasu na zagotowanie wody na makaron. Przepyszny sos, do zrobienia z tego, co akurat jest w lodówce. Tak z resztą – podobno – ten przepis powstał… Składniki (na 2 osoby): 100g spaghetti puszka pomidorów pelati 2 – 3 … Czytaj dalej →

Opublikowano dania główne, jarskie, jednogarnkowe, kuchnia włoska, na jesień, na lato, na wiosnę, na zimę | Otagowano , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

bacalhau à minhota

Opublikowano na 20/11/2015 by rf

Potrzebny jest suszony, solony dorsz. Można kupić w wersji mrożonej – takiego właśnie mieliśmy. Całe danie jest banalnie proste w przygotowaniu, a przy tym bardzo smaczne. Składniki (na 4 osoby): ok. 500 g bacalhau 1/2 kg ziemniaków (niezbyt dużych) 1 duża … Czytaj dalej →

Opublikowano dania główne, kuchnia portugalska, na jesień, na lato, na wiosnę, na zimę, ryby i owoce morza | Otagowano , , , , , , | Dodaj komentarz

rolada schabowa z tapenadą

Opublikowano na 22/09/2015 by rf

schab bez kości – wielkość w zależności od liczby osób czarne oliwki – garść kapary – garść czosnek – 2 ząbki łyżka suszonego oregano 2 łyżki musztardy Dijon 2 łyżki oliwy z oliwek boczek/słonina/ogonówka – w plasterkach Schab naciąć od … Czytaj dalej →

Opublikowano dania główne, kuchnia francuska, pieczone, wieprzowina | Otagowano , , , , , , , , | Dodaj komentarz